Om finnskogseyes

buy mu legend redzen

Visit Finnskogen

Skal du besøke et sted i Norge og er interessert i vakker natur,mystikk,jakt,fiske og avslapping.Så vil jeg anbefale et besøk på Finnskogen.Her finner du alt dette på ett og samme sted.

For jakt og fiske interesserte er Finnskogen et eldorado.Finnene som kom hit for flere hundre år siden,kalte Finnskogen for de tusen sjøers land og det kan nok stemme,selv om jeg ikke kan gå god for at det er tusen sjøer der,så er det i hvertfall mer enn nok av dem.

Jakt, er det også gode muligheter for,her finnes elg,hjort,rådyr,storfugl,bjørn og ulv.Selvom de to siste ikke er noe du kan felle med et gevær,så kan du fange de med et kamera 🙂

Er du kun interessert i vakker natur og lange turer,så er dette det rette stedet.Her finnes vakker natur i milevis i nær sakt uberørt natur.

Finnskogen er et paradis for den som søker nærhet til naturen og ønsker seg bort fra den moderne verdens kjas og mas.Selvsakt,så finner du alt hva du ønsker her også av moderne fasiliteter,så sant du ønsker,men også ensomhet og stillhet uten trafikk og masse mennesker.

Finnskogen kan ikke hverken forklares eller beskrives,den må oppleves.

Finnskogen vil enten skremme deg med sin villmark og ensomhet eller så vil den fange hjertet ditt på samme måte,som den fanget mitt.Finnskogen glemmer du aldri etter ett besøk,den vil for alltid sette uutslettelige spor i ditt hjerte og sinn.

Den er trolsk,uforglemmelig og utrolig vakker.Sagnomsust og spennende.Den er den eneste i sitt slag.Opplev den en gang i livet og den vil være med deg for resten av livet i minnene.

Ta en kikk på de linkene jag har under «steder du bør se på finnskogen» og se om du ikke også kan finne ditt eget drømmested.

Ta en tur hit da vel.Det vil du ikke angre på,det blir en opplevelse for både sjel og sinn,kansje fanger den ditt hjerte også.

Velkommen skal du være hit til mystikken og trolldommenes sted.

Annonser

Kreklingvin

3,5 kg krekling
0,5 kg rosiner
2,0 kg sukker

 

Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 10 liter
Start med rosiner + 3 liter vann + gjær. Når dette har gjæret en dag legges kreklingen i. Press fra saften etter 2-3 dager.
Se under for mer veiledning

Frukt og bær:

Man kan bruke alle slags bær og frukter. Også saft og
tørkede frukter. Det kan være lurt å fryse bær og frukt først da de da blir litt
myke og frigjør mer fruktsukker. Særlig frukt må skylles før bruk. Bringebær,
blåbær og bjørnebær trenger det ikke. Råvarer kan og moses, presses osv for å få
mest saft ut. Bær og frukt må være skikkelig modne.

Gjæringen

Gjæring i bøtte

Når fruktmosen er knust i en bøtte, og er blitt kald
etter at vann er tilsatt, så tilsettes gjærnæring, gjær og evt enzym. Rør godt
ett par ganger hver dag. Dekk til med ett klede og la det stå til det begynner å
gjære skikkelig. kan ta fra en dag til en uke. La det så putre i noen dager før
man siler det over på ballongen. Bruk sileklede. Det som er igjen av frukten
overhelels litt lunkent vann og man kan presse ut mer saft.

Gjæring på ballongen

Når mosten er på ballongen så tilsetter du ca
halvparten av sukkeret utrørt i vann. ballongen skal være 3/4 full. Sett i
gjærlås og sett ballongen ved 18-20 grader og helst mørkt og jevn temp. Når så
den veldige gjæringen har dempet seg tilsetter du resten av sukkeret i litt
vann. Man kan og tilsette sukker i flere porsjoner for å ha litt kontroll på
vinen.

Omstikking

Når vinen er ferdig gjæret så bør den stikkes om. Bruk en
ekstra ren ballong og hevert. Det er lurt å bruke en mindre ballong slik at det
ikke blir for mye luft over vinen. Vær forsiktig slik at du ikke får med
bunnfall. man bør og svovle og evt ha i gjærstopp. Sett så vinen på en
mørk/kjølig sted til neste omstikking. Vinen kan stikkes om mange ganger og her
gjelder det å ha tålmodighet. Hvis du ikke klarer å få vinen klar så kan det
brukes klaringsmiddel eller filter. Vin kan og settes kaldt ned mot 0 grader for
å bli mer klar.

Før tapping

Det kan bli aktuellt å ettersøte vin. Pass på ettergjæring.
Man kan og tilsette sitronsyre for å øke syreinnholdet.

Tapping

Vinen tappes på flasker når den er stabilisert og ferdig klaret.
Bruk rengjorte flasker og gjør klar korker og merkelapper. Tapp flaskene slik at
det er plass til korken. Sett på etiketter og la de stå oppreist noen
dager.

Lagring

Vin lagres liggende ved 8-12 grader i en mørk, stabil
kjeller.

Finnskogseyes på Facebook

Fra Värmlands Folkblad: Det spøker på Apertin.

Spøkelset på Apertin skal være Sara Löwenhielm.Sagnet sier at hun danset seg til døde med djevelen.Som spor etter dette finnes en blodflekk,som etter utallige forsøk på å få bort,ikke lar seg fjerne.

 Du finner flere historier og annet som er knyttet til Finnskogen på Finnskogseyes Facebook side:

http://www.facebook.com/profile.php?id=100002592910801

 

 

Flisbergsgubben

På Flisbergsgården bodde den største trollpuken som har levd på disse kanter.
Hver Jonsoknatt gikk gubben ned i kjelleren, men han var aldri alene. Det sies han hadde møte med en annen trollkar  i de mørke nattetimer. Ingen har noensinne fått vite hva de to gubbene kokte sammen disse nettene.
Øverst  på Flisberget ligger den her omtalte kjelleren.Flisbergsgubben var en av de rikeste i området. Da A. Olastuen overtok eiendommen, var den såkalte trollkjelleren full av beinrester etter voksne dyr som Flisbergsgubben hadde ofret.

En gang så leste Flisbergsgubben en av sine vondeste trollbønner her. Alle visste om det – den som åpnet leet til kjelleren, ville det gå ille. Folk skydde stedet og gikk lange omveier rundt plassen. Selv etter Flisbergsgubbens død våget ingen å nærme seg.

Da den nye eieren overtok gården, ble en tjenestegutt kommandert til å rive hele greia, selv om selveste Flisgubben enda voktet over stedet. Tjenestegutten var både modig og villig til å ta jobben. Gamle fordommer skulle hogges over ende. Gutten hadde ikke mer enn akkurat startet jobben med hevet øks da han gled ved leet og falt over øksa. Han fikk et dypt sår i armen. Gutten kom seg, men han likte seg ikke lenger øst på skogen. Han dro til Oslo der han fikk arbeid på et bygg. Der falt han ned og slo seg i hjel første dagen.

Folk fra skogen mente sitt. Han skulle holdt seg unna trollkjelleren.
Det er ikke det eneste  livet Flisbergsgubben har fått skylden for å ha på samvittigheten. To av sine sønner fikk han også skylden for å ha trollet i hjel.
Etter at Flisbergsgubben ble enkemann, gikk han på frierføtter. Hver lørdagskveld dro gubben sin kos med matsekk på ryggen. Sønnen likte ikke dette, og mente gubben måtte gi seg. En lørdag lurte sønnen maten ut fra sekken og la ned en stein i stedet. Grønn av sinne, argere enn den vonde selv, svor gubben at den som hadde gjort dette peket, aldri skulle få en frisk dag mer. Samme dagen ble sønnen syk, og like etter var han død.
En annen sønn sendte han av gårde til Oslo for å selge tømmer. Det var ikke verdt å komme hjem uten salg, hadde gamlingen sagt. Sønnen visste hva det betydde. Dessverre klarte han ikke å få solgt noe og turte ikke å reise hjem. Sønnen skjøt seg.

Ingen vet om Flisberggubben den dag i dag vokter over eiendommen sin på Flisberget.

Poker feberen har hetet opp Norge

 

Nettpoker har blitt utrolig populært her i Norge og stadig flere kaster seg på nettpoker bølgen.Antall spillere øker daglig,noe som vitner om at det må være store penger å hente på nettpoker.

Spillet er utrolig spennende og utsiktene til stor fortjeneste lokker stadig flere til å delta.Det kreves egentlig ingen  kunnskaper om det å spille poker fra før av,da det gis instruksjoner på nettet om hvordan spillet foregår.Før måtte en faktisk ta turen til utlandet for å kunne delta i dette spennende og underholdende spillet,men med tilgang til internett er dette ikke lenger noen hindring.Her kan alle ta turen til Las Vegas uten å måtte gjøre annet enn å sette seg ned ved pc’n sin i godstolen hjemme.Las Vegas,glitteret, glamouren og pokerbordene kommer hjem til deg i din egen stue.

 

Mange av våre kjendiser har også tilbrakt tid ved pokerbordene.

Pia Haraldsen,Aylar Lie,Kjersti Grini og vår alles «gullgutt» Petter Northug er noen av dem som har testet sitt poker ansikt.

Petter Northug pleier vanligvis å feie konkurrentene til side og forsyne seg grovt fra øverste hylle,men ved pokerbordet måtte skikongen se seg slått og fratatt gullet av den unge studenten Ørjan Skommo.

Den unge studenten slo ut både Northug og alle de andre i Poker NM i Riga. Han ble vinneren og stakk av med «gullpotten» Nå sitter han med over 1 millioner kroner på kontoen og en splitterny bil til en verdi av 250.000 kroner.

Har du lyst til å prøve deg også og se om du er like god eller enda bedre i poker?

Her får du en unik sjanse som du ikke kan la gå fra deg,til  kansje å bli like fremgangsrik ved pokerbordet.Samt  at du får tilgang til store bonuser som kan sikre deg enda større premier.Jeg anbefaler deg å gjøre et forsøk,besøk nettpoker sin side og se hva de tilbyr deg.

Prøv lykken du også hos  http://nettpoker.eu    Hvem vet,kansje er det du som blir millionær denne gangen.

Da håper jeg du husker at det var jeg som ga deg dette gode tipset her 🙂

LYKKE TIL!

PS: Kom gjerne tilbake og legg igjen en kommentar om hvordan du klarte deg ved pokerbordet.Husk bare å beholde pokerfjeset og ha is i magen,det er pokerens grunnregel nr 1

Sluring

Sluring er en gammel skandinavisk rett som ble lagd på enklest mulig måte direkte i gryten eller pannen. Det var vanlig blant skogsarbeidere,kullbrennere , Rallare og andre som bodde i primitive forhold.

 

 

250 g sideflesk
3-4 dl melk
½ ts pepper
2 ss hvetemel

Skjær flesket i skiver, slå på kaldt vann og gi det et oppkok.  Slå av vannet.  Stek flesket ved god varme og ta det opp når det er passe brunt.

Rør melet inn i fleskefettet, spe i melken og tilsett pepper og fleskeskivene.  Serveres med poteter og hjemmebakt flatbrød.
Noen bruker også løk i sluringen.